Bodega:
Ladrón de Lunas
En depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28ºC. La fermentación alcohólica duró 10 días. La fermentación malol´ctica se realizó en barricas de roble. La crianza se realiza 20 meses en barricas de roble francés y americano. 24 meses en botella.
Variedades empleadas:
25% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon y 50% Bobal
Ficha de cata:
Intenso picota con ribetes rubíes. De capa bien cubierta y limpio. Elegantes aromas minerales y frutos rojos que se abre a tabaco y café. Plenitud en boca, calido y sabroso. Frutas maduras con toques silvestres.
Graduación:
14%
Temperatura:
Es recomendable servir sobre los º.